Yamamasa Koyamaen - Matsukaze 30 gam

Matsukaze của Yamamasa Koyamaen là loại Matcha mịn và cân bằng, đạt chuẩn nghi lễ, mang đến trải nghiệm êm dịu, dễ uống với vị umami nhẹ nhàng và vị ngọt tinh tế. Với vị đắng và chát được chế ngự dễ chịu, Matsukaze cho phép hương vị đích thực của matcha tỏa sáng—làm cho nó trở thành loại trà hoàn hảo cho nhu cầu hàng ngày hoặc là nguyên liệu tinh tế để sử dụng trong ẩm thực.

---

Nó có vị thế nào?

Tươi mát, êm dịu và ngọt nhẹ với chút Umami và Sôcôla đen

Hương vị:
Matsukaze bắt đầu với hương cỏ tươi mát nhẹ, được bổ sung bởi một cơ thể mịn màng, hơi kem và vị ngọt nhẹ. Hương vị nhẹ nhàng của sô cô la đen, cà phê và vỏ cam quýt tạo thêm chiều sâu. Vị đắng nhẹ và độ chát thấp của nó làm cho nó dễ tiếp cận, dễ chịu và đa năng.

Hương thơm:
Sạch sẽ và hơi có mùi đất với hương cỏ nhẹ nhàng và một chút hương rang.

Hoàn thành:
Mềm mại và mịn màng với kết cấu kem mịn và dư vị umami nhẹ nhàng.

---

Làm thế nào và khi nào để thưởng thức nó

Đa năng và Hoàn hảo cho Mọi Dịp

Usucha truyền thống:
Khuấy đều với nước nóng (80°C) để có một tách trà dịu nhẹ, dùng hàng ngày với hậu vị thanh khiết và không có vị chát.

Ứng dụng ẩm thực:
Làm tăng hương vị cho cà phê latte, đồ nướng và bánh kẹo với hương vị matcha đích thực—tinh tế và không quá đắng.

Hoàn hảo cho người mới bắt đầu:
Tính chất nhẹ nhàng của nó khiến Matsukaze trở thành điểm khởi đầu lý tưởng cho những người mới làm quen với matcha nghi lễ.

---

Thưởng thức nó với cái gì

Sự kết hợp để bổ sung cho tính cách mềm mại và cân bằng của nó

Sôcôla và các loại hạt:
Kết hợp với sôcôla đen, hạt phỉ hoặc bánh quy hạnh nhân để làm nổi bật hương vị rang và ngọt ngào.

Món tráng miệng từ cam quýt:
Thưởng thức cùng bánh chanh hoặc bánh mochi hương cam để cảm nhận hương cam quýt tinh tế của món ăn.

Đồ ăn vặt từ Matcha:
Sử dụng trong kem matcha, kem bơ hoặc bánh bông lan để có hương vị trà xanh nguyên chất, tinh khiết.

---

Tại sao bạn sẽ yêu Matsukaze

Mượt mà & Dễ tiếp cận:
Một loại matcha dịu nhẹ không có vị đắng gắt, dễ uống và thậm chí còn dễ yêu hơn.

Sự linh hoạt thanh lịch:
Thích hợp cho các buổi tiệc trà, pha cà phê latte hoặc sử dụng trong nấu ăn mà không làm mất đi hương vị tinh tế của nó.

Độ phức tạp mềm:
Hương ca cao, vỏ cam quýt và vị kem dịu nhẹ tạo nên sự phức hợp nhẹ nhàng, hấp dẫn.

Hoàn hảo cho các nghi lễ hàng ngày:
Cân bằng giữa chất lượng và tính dễ tiếp cận, Matsukaze là loại matcha dùng trong nghi lễ mà bạn có thể dùng hàng ngày.

---

Hãy để Matsukaze trở thành Matcha hàng ngày của bạn
Cho dù được pha vào một nghi lễ buổi sáng hay thêm vào công thức yêu thích của bạn, Matsukaze mang đến tinh túy của matcha—sạch, cân bằng và vô cùng thỏa mãn. Đây là cánh cổng dẫn bạn đến thế giới trà xanh Nhật Bản, nơi sự tinh tế và êm dịu chiếm vị trí trung tâm.

Mẹo pha chế:
Sử dụng nước khoảng 80°C để giữ được hương vị êm dịu và kết thúc mịn màng. Rây trước khi đánh để có kết quả tốt nhất.

Khám phá làn gió nhẹ của Matsukaze