{"title":"Yamamasa Koyamaen","description":"\u003cp\u003eĐược thành lập vào năm 1861 với nguồn gốc bắt nguồn từ đầu thời Edo, Yamamasa Koyamaen là một trong những nhà sản xuất matcha được kính trọng nhất của Nhật Bản. Điểm độc đáo là họ tự canh tác các cánh đồng trà của mình ở Uji và Ogura—một thông lệ không phổ biến trong số các nhà sản xuất matcha—cho phép kiểm soát hoàn toàn toàn bộ quy trình từ trang trại đến bát. Matcha của họ được chế tác bằng các kỹ thuật lâu đời, được tinh chế qua nhiều thế hệ và được pha trộn với độ chính xác hiện đại để đảm bảo chất lượng đặc biệt. Được các trường dạy trà và những người sành sỏi tin tưởng, Yamamasa Koyamaen vẫn là cái tên hàng đầu trong lĩnh vực matcha cao cấp, được ca ngợi vì độ tinh khiết, chiều sâu và đặc tính không thể nhầm lẫn của nó.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"yamamasa-koyamaen-ogurayama","title":"Yamamasa Koyamaen - Ogurayama 30 gam","description":"\u003cp data-start=\"169\" data-end=\"466\"\u003eOgurayama là loại matcha tinh tế và sang trọng với vị ngọt mịn, béo ngậy và hậu vị mềm mại, đậm đà. Với đặc tính nhẹ nhàng và hương vị tươi vui, Ogurayama hoàn hảo cho cả người mới bắt đầu và những người yêu thích trà lâu năm đang tìm kiếm trải nghiệm Usucha cân bằng hàng ngày.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eNó có vị thế nào?\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBơ, cỏ và hơi mặn với một kết thúc kem\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHương vị:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eOgurayama mở đầu với vị ngọt bơ mượt mà chuyển sang hương cỏ tinh tế. Vị chát nhẹ của nó thêm chút sống động mà không lấn át vòm miệng, khiến mỗi ngụm trở nên mịn màng, béo ngậy và dễ chịu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHương thơm:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Tinh tế và hấp dẫn, với hương cỏ nhẹ nhàng được bổ sung thêm một chút vị umami.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHoàn thành:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Mềm mại và sạch sẽ, có vị ngọt dịu nhẹ và chút hương vị thoang thoảng lưu lại nhẹ nhàng.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eLàm thế nào và khi nào để thưởng thức nó\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Một tách Matcha tươi mát cho bất kỳ thời điểm nào trong ngày\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1143\" data-end=\"1279\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1143\" data-end=\"1166\"\u003eUsucha truyền thống:\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"1166\" data-end=\"1169\"\u003eKhuấy đều với nước nóng (75–80°C) để tạo thành một tách trà mịn, sánh, nhẹ nhưng vẫn đậm đà hương vị—hoàn hảo cho các nghi lễ hàng ngày.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1281\" data-end=\"1412\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1281\" data-end=\"1303\"\u003eThân thiện với người mới bắt đầu:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1303\" data-end=\"1306\"\u003e Tính chất cân bằng của nó khiến Ogurayama trở thành điểm khởi đầu tuyệt vời cho những ai khám phá thế giới matcha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1414\" data-end=\"1510\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1414\" data-end=\"1435\"\u003eSự thoải mái hàng ngày:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1435\" data-end=\"1438\"\u003e Một tách trà dễ chịu để thưởng thức vào giữa buổi sáng hoặc như một thức uống nhẹ nhàng giúp bạn tỉnh táo vào buổi chiều.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eThưởng thức nó với cái gì\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSự kết hợp hoàn hảo để nâng cao trải nghiệm của bạn\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1594\" data-end=\"1701\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1594\" data-end=\"1613\"\u003eBánh ngọt nhẹ:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1613\" data-end=\"1616\"\u003e Thưởng thức cùng bánh madeleine, bánh bông lan hoặc bánh sừng bò để phù hợp với hương vị bơ của món ăn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1703\" data-end=\"1821\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1703\" data-end=\"1723\"\u003eKẹo ngọt tinh tế:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1723\" data-end=\"1726\"\u003e Kết hợp với sôcôla trắng, bánh quy bơ vani hoặc mochi ngọt nhẹ để có món ăn cân bằng.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1823\" data-end=\"1929\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1823\" data-end=\"1847\"\u003eĐồ ăn nhẹ:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1847\" data-end=\"1850\"\u003e Hãy thử ăn kèm với rong biển giòn hoặc bánh gạo để cảm nhận hương vị umami tinh tế của nó.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eTại sao bạn sẽ yêu thích Ogurayama\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1971\" data-end=\"2077\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1971\" data-end=\"1993\"\u003eMềm mại và dịu nhẹ:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1993\" data-end=\"1996\"\u003e Một loại Matcha ngọt ngào và dịu nhẹ với kết cấu mềm mại và hương vị dễ uống.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2079\" data-end=\"2211\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2079\" data-end=\"2104\"\u003eCân bằng và tinh tế:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2104\" data-end=\"2107\"\u003e Hương cỏ và rong biển rang thoang thoảng mang lại chiều sâu mà không lấn át, lý tưởng để nhâm nhi một cách tỉnh táo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2213\" data-end=\"2321\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2213\" data-end=\"2235\"\u003eChào mừng tất cả mọi người:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2235\" data-end=\"2238\"\u003e Một lựa chọn thú vị cho người mới bắt đầu nhưng vẫn đủ tinh tế để làm hài lòng những người uống rượu dày dạn kinh nghiệm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2323\" data-end=\"2475\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2323\" data-end=\"2353\"\u003eTừ một quán trà nổi tiếng:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2353\" data-end=\"2356\"\u003e Được chế tác bởi Yamamasa Koyamaen, một trong những nhà sản xuất được kính trọng nhất của Uji, với truyền thống xuất sắc trong việc trồng matcha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2482\" data-end=\"2754\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2482\" data-end=\"2527\"\u003eHãy để Ogurayama trở thành niềm đam mê hàng ngày của bạn\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2527\" data-end=\"2530\"\u003e Cho dù bạn mới khám phá matcha lần đầu hay đang tìm kiếm một loại trà đáng tin cậy hàng ngày, Ogurayama mang đến trải nghiệm béo ngậy, dễ chịu với sự phức tạp tinh tế. Đây là lời mời nhẹ nhàng đến với thế giới của Uji Matcha cao cấp.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"2756\" data-end=\"2871\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2756\" data-end=\"2772\"\u003eMẹo pha chế:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2772\" data-end=\"2775\"\u003e Đánh với nước ở nhiệt độ 75–80°C để làm nổi bật vị ngọt béo ngậy và duy trì sự cân bằng tinh tế.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2873\" data-end=\"2912\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2873\" data-end=\"2912\"\u003eThưởng thức niềm vui nhẹ nhàng của Ogurayama.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yamamasa Koyamaen","offers":[{"title":"30g","offer_id":49729462730999,"sku":"","price":49.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/2128\/9719\/files\/OgurayamaSingle-1671.jpg?v=1749446798"},{"product_id":"yamamasa-koyamaen-yomo-no-kaori-30g","title":"Yamamasa Koyamaen - Yomo no Kaori 30 gam","description":"\u003cp data-start=\"169\" data-end=\"466\"\u003e Yomo no Kaori của Yamamasa Koyamaen là một loại Matcha cân bằng tuyệt đẹp với hương vị umami mềm mại, vị ngọt nhẹ nhàng và kết cấu kem, đầy đặn. Được biết đến với hương thơm cam quýt và kết thúc tươi mát, Yomo no Kaori mang đến trải nghiệm êm dịu nhưng sang trọng, đọng lại tinh tế trên vòm miệng.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eNó có vị thế nào?\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-end=\"589\" data-start=\"522\"\u003e \u003cstrong data-end=\"589\" data-start=\"522\"\u003eHương bơ, hoa và Umami phong phú với kết thúc sạch sẽ, tươi mát\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"962\" data-start=\"591\"\u003e \u003cstrong data-end=\"611\" data-start=\"591\"\u003eHương vị:\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-end=\"614\" data-start=\"611\"\u003eYomo no Kaori chào đón vòm miệng bằng một hương vị umami mềm mại, đậm đà, được bao bọc trong kết cấu kem và vị ngọt nhẹ nhàng, gần giống như mận. Khi lắng xuống, hương hoa và hoa cam quýt trắng nổi lên, thêm sự thanh lịch và nhẹ nhàng cho hương vị cơ bản đầy đặn của nó. So với Samidori, nó ngọt hơn, mạnh mẽ hơn và tạo thành lớp bọt dày hơn, thỏa mãn hơn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1116\" data-start=\"964\"\u003e \u003cstrong data-end=\"974\" data-start=\"964\"\u003eHương thơm:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"977\" data-start=\"974\"\u003e Màu xanh lá cây đậm và hương thực vật với chút hương hạnh nhân rang, mận và caramel, chuyển thành bó hoa tinh tế và hương cam quýt giòn ở đầu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1229\" data-start=\"1118\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1129\" data-start=\"1118\"\u003eHoàn thành:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1132\" data-start=\"1129\"\u003e Nhẹ nhàng, sạch sẽ và tươi mát với vị béo ngậy lưu lại và hương biển tinh tế của uni và rong biển nori.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eLàm thế nào và khi nào để thưởng thức nó\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1311\" data-start=\"1268\"\u003e Một loại Matcha tươi mát với hương hoa\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1493\" data-start=\"1313\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1336\" data-start=\"1313\"\u003eUsucha truyền thống:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1339\" data-start=\"1336\"\u003e Đánh với nước nóng (80–85°C) để làm nổi bật phần kem của trà và tránh bất kỳ vị chát nào xuất hiện. Kết quả là một loại trà đặc, có bọt với chiều sâu và tinh tế.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-end=\"1635\" data-start=\"1495\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1515\" data-start=\"1495\"\u003eBuổi chiều yên bình:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1518\" data-start=\"1515\"\u003e Hoàn hảo cho sự tĩnh lặng để suy ngẫm hoặc tập trung sáng tạo, khi hương hoa cam chanh thoang thoảng mang đến cảm giác như hít thở không khí trong lành của khu rừng.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1728\" data-start=\"1637\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1657\" data-start=\"1637\"\u003eNhững khoảnh khắc đặc biệt:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1660\" data-start=\"1657\"\u003e Đủ thanh lịch để phục vụ khách hoặc nâng tầm nghi thức uống trà hàng ngày của bạn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eThưởng thức nó với cái gì\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSự kết hợp hoàn hảo để nâng cao trải nghiệm của bạn\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1812\" data-end=\"1940\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1812\" data-end=\"1841\"\u003eMón tráng miệng hạnh nhân và cam quýt:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1841\" data-end=\"1844\"\u003e Kết hợp với bánh chanh, bánh mochi yuzu hoặc bánh tart hạnh nhân để làm nổi bật hương hoa và hương hạt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1942\" data-end=\"2073\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1942\" data-end=\"1966\"\u003eĐồ ăn nhẹ kem nhẹ:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1966\" data-end=\"1969\"\u003e Kết hợp với bánh canapé kem tươi, bánh quy bơ hoặc phô mai mềm để có sự kết hợp phong phú và tinh tế.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2075\" data-end=\"2165\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2075\" data-end=\"2094\"\u003eGhép nối đơn giản:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2094\" data-end=\"2097\"\u003e Hãy thưởng thức riêng để cảm nhận trọn vẹn tính chất phức tạp và đang phát triển của nó.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eTại sao bạn sẽ yêu Yomo no Kaori\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2211\" data-end=\"2339\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2211\" data-end=\"2234\"\u003ePhức tạp tinh tế:\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"2234\" data-end=\"2237\"\u003eCân bằng giữa vị umami béo ngậy với hương cam quýt tươi sáng và hương hoa để tạo nên trải nghiệm nhiều lớp nhưng vẫn hài hòa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2341\" data-end=\"2458\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2341\" data-end=\"2376\"\u003eToàn thân với một chút chạm nhẹ:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2376\" data-end=\"2379\"\u003e Ngọt hơn và mạnh mẽ hơn Samidori, với lớp bọt dày và dư vị thỏa mãn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2460\" data-end=\"2623\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2460\" data-end=\"2483\"\u003eĐược tinh chế cho nghi lễ:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2483\" data-end=\"2486\"\u003e Đến từ tỉnh Kyoto, được chế tác bởi những nghệ nhân bậc thầy tại Yamamasa Koyamaen - một quán trà nổi tiếng với sự thanh lịch và cân bằng trong trà matcha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2625\" data-end=\"2734\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2625\" data-end=\"2648\"\u003eĐộ đắng tối thiểu:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2648\" data-end=\"2651\"\u003e Hầu như không có vị đắng hoặc chát gắt, ngay cả khi pha ở nhiệt độ cao hơn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2741\" data-end=\"3014\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2741\" data-end=\"2785\"\u003eNâng cao cuộc sống thường ngày của bạn với Yomo no Kaori\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2785\" data-end=\"2788\"\u003e Cho dù bạn bị thu hút bởi hương hoa nhẹ nhàng, độ sâu kem hay kết thúc sạch sẽ, Yomo no Kaori mang đến hương Matcha tươi mát, đậm đà, làm dịu và nâng cao tinh thần. Một lựa chọn tinh tế cho những khoảnh khắc yên tĩnh hoặc những buổi tụ họp ý nghĩa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3016\" data-end=\"3133\"\u003e \u003cstrong data-start=\"3016\" data-end=\"3032\"\u003eMẹo pha chế:\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"3032\" data-end=\"3035\"\u003eSử dụng nước ở nhiệt độ 80–85°C để giải phóng hương hoa và đặc tính béo ngậy của rượu trong khi vẫn giữ được vị đắng.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3135\" data-end=\"3185\"\u003e \u003cstrong data-start=\"3135\" data-end=\"3185\"\u003eKhám phá vẻ đẹp thanh lịch của hoa Yomo no Kaori.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yamamasa Koyamaen","offers":[{"title":"30g","offer_id":49729462960375,"sku":"","price":46.0,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/2128\/9719\/files\/YomonoKaoriSingle-1669.jpg?v=1749446766"},{"product_id":"yamamasa-koyamaen-shikibu-no-mukashi","title":"Yamamasa Koyamaen - Shikibu no Mukashi 30 gam","description":"\u003cp\u003e Shikibu no Mukashi là loại matcha sang trọng và tinh tế mang đến trải nghiệm béo ngậy, giàu umami với hương vị tinh tế. Đặc biệt đậm đà và mịn màng, loại Matcha cao cấp này lý tưởng cho cả Usucha (trà loãng) và Koicha (trà đặc), mang đến hương vị đậm đà, sâu lắng hấp dẫn những người uống matcha dày dạn kinh nghiệm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eNó có vị thế nào?\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-end=\"692\" data-start=\"627\"\u003e \u003cstrong data-end=\"692\" data-start=\"627\"\u003eKem, đầy đặn và thanh lịch với độ sâu Umami kéo dài\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1026\" data-start=\"694\"\u003e \u003cstrong data-end=\"714\" data-start=\"694\"\u003eHương vị:\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-end=\"717\" data-start=\"714\"\u003eShikibu no Mukashi bắt đầu với kết cấu mịn như nhung và vị ngọt nhẹ, dần dần chuyển sang hương mè rang và độ sâu umami phức hợp. Điểm mạnh của nó không nằm ở độ sắc nét hay chát, mà nằm ở cường độ của hương vị tinh tế.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1188\" data-start=\"1028\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1038\" data-start=\"1028\"\u003eHương thơm:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1041\" data-start=\"1038\"\u003e Tinh tế và thanh lịch, với chút hương vừng rang, kem và hương cỏ thoang thoảng.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1188\" data-start=\"1028\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1201\" data-start=\"1190\"\u003eHoàn thành:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1204\" data-start=\"1201\"\u003e Hậu vị lâu dài và êm dịu, với dư vị umami ấm áp nhẹ nhàng bao phủ vòm miệng.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eLàm thế nào và khi nào để thưởng thức nó\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1338\" data-end=\"1404\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1338\" data-end=\"1404\"\u003eMột tách Matcha tinh tế dành cho những lúc bạn muốn nuông chiều bản thân hơn.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1406\" data-end=\"1533\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1406\" data-end=\"1428\"\u003eUsucha (Trà loãng):\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1428\" data-end=\"1431\"\u003e Đánh với nước ở nhiệt độ khoảng 80–85°C để cảm nhận độ béo ngậy trọn vẹn và hương vị tinh tế, nhiều lớp.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1535\" data-end=\"1705\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1535\" data-end=\"1558\"\u003eKoicha (Trà đặc):\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"1558\" data-end=\"1561\"\u003eChất lượng đặc biệt và hương vị sâu lắng của nó làm cho nó thích hợp để chế biến koicha, mang lại cảm giác đậm đà, sang trọng với vị đắng nhẹ.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1707\" data-end=\"1829\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1707\" data-end=\"1729\"\u003eNhững dịp đặc biệt:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1729\" data-end=\"1732\"\u003e Hoàn hảo cho những buổi tụ tập uống trà, những khoảnh khắc tĩnh tâm hoặc khi bạn muốn thưởng thức matcha hảo hạng.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eThưởng thức nó với cái gì\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1867\" data-end=\"1917\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1867\" data-end=\"1917\"\u003eNhững cặp đôi bổ sung cho chiều sâu và kết cấu của nó\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1919\" data-end=\"2065\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1919\" data-end=\"1952\"\u003eBánh kẹo truyền thống (Wagashi):\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1952\" data-end=\"1955\"\u003e Ngon nhất khi thưởng thức cùng wagashi theo mùa như nerikiri hoặc monaka để làm nổi bật vị ngọt của nó.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2067\" data-end=\"2164\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2067\" data-end=\"2086\"\u003eĐồ ăn nướng:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2086\" data-end=\"2089\"\u003e Kết hợp tuyệt vời với hạt dẻ rang, đồ ăn nhẹ vừng hoặc bánh ngọt có hạt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2166\" data-end=\"2267\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2166\" data-end=\"2186\"\u003eGhép nối tối thiểu:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2186\" data-end=\"2189\"\u003e Thưởng thức riêng để cảm nhận trọn vẹn hương vị phức tạp mà không bị phân tâm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3 data-end=\"2316\" data-start=\"2274\"\u003e \u003cstrong data-end=\"2316\" data-start=\"2278\"\u003eTại sao bạn sẽ yêu thích Shikibu no Mukashi\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp data-end=\"2434\" data-start=\"2318\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2343\" data-start=\"2318\"\u003eĐặc biệt kem:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2346\" data-start=\"2343\"\u003e Một trong những loại Matcha béo ngậy nhất trong cùng loại, với cảm giác mịn màng trên miệng và kết cấu sang trọng.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2565\" data-start=\"2436\"\u003e \u003cstrong data-end=\"2459\" data-start=\"2436\"\u003eĐộ phức tạp tinh tế:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2462\" data-start=\"2459\"\u003e Được biết đến với khả năng tăng cường hương vị nhẹ nhàng, tinh tế một cách chính xác—lý tưởng cho những ai tìm kiếm sự tinh tế hơn là sự đậm đà.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2683\" data-start=\"2567\"\u003e \u003cstrong data-end=\"2591\" data-start=\"2567\"\u003eĐa năng \u0026amp; Cao cấp:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2594\" data-start=\"2591\"\u003e Đủ chất lượng để pha chế thành Koicha, nhưng vẫn đủ cân bằng và thanh lịch để pha Usucha hàng ngày.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2898\" data-start=\"2685\"\u003e \u003cstrong data-end=\"2709\" data-start=\"2685\"\u003eCó nguồn gốc từ truyền thống:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2712\" data-start=\"2709\"\u003e Tên gọi \u003cem data-end=\"2742\" data-start=\"2722\"\u003eShikibu no Mukashi\u003c\/em\u003e của loại trà này là để tôn vinh nghi lễ của thời đại Heian và những nhà văn như Murasaki Shikibu, phản ánh sự thanh lịch vượt thời gian mà loại Matcha này mang lại.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2905\" data-end=\"3209\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2905\" data-end=\"2963\"\u003eĐắm mình trong vẻ đẹp của Shikibu no Mukashi\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"2963\" data-end=\"2966\"\u003eShikibu no Mukashi là một loại Matcha có chiều sâu và tinh tế. Hãy để cường độ mềm mại và độ béo ngậy trọn vẹn của nó trở thành chuẩn mực cho hương vị matcha đặc biệt của bạn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3211\" data-end=\"3392\"\u003e \u003cstrong data-start=\"3211\" data-end=\"3227\"\u003eMẹo pha chế:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3227\" data-end=\"3230\"\u003e Đối với Koicha, sử dụng 40ml nước và 4g Matcha để có trải nghiệm đặc, mịn. Đối với Usucha, nước 80–85°C sẽ bộc lộ hết đặc tính của nó mà không có vị đắng.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3394\" data-end=\"3461\"\u003e \u003cstrong data-start=\"3394\" data-end=\"3461\"\u003eTrải nghiệm sức mạnh tinh tế thầm lặng trong Shikibu no Mukashi.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yamamasa Koyamaen","offers":[{"title":"30g","offer_id":49729461092599,"sku":"","price":56.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/2128\/9719\/files\/ShikibunoMukashiSingle-1673.jpg?v=1749446733"},{"product_id":"yamamasa-koyamaen-matsukaze","title":"Yamamasa Koyamaen - Matsukaze 30 gam","description":"\u003cp\u003e Matsukaze của Yamamasa Koyamaen là loại Matcha mịn và cân bằng, đạt chuẩn nghi lễ, mang đến trải nghiệm êm dịu, dễ uống với vị umami nhẹ nhàng và vị ngọt tinh tế. Với vị đắng và chát được chế ngự dễ chịu, Matsukaze cho phép hương vị đích thực của matcha tỏa sáng—làm cho nó trở thành loại trà hoàn hảo cho nhu cầu hàng ngày hoặc là nguyên liệu tinh tế để sử dụng trong ẩm thực.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eNó có vị thế nào?\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp data-end=\"609\" data-start=\"534\"\u003e\u003cstrong data-end=\"609\" data-start=\"534\"\u003eTươi mát, êm dịu và ngọt nhẹ với chút Umami và Sôcôla đen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"941\" data-start=\"611\"\u003e \u003cstrong data-end=\"631\" data-start=\"611\"\u003eHương vị:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"634\" data-start=\"631\"\u003e Matsukaze bắt đầu với hương cỏ tươi mát nhẹ, được bổ sung bởi một cơ thể mịn màng, hơi kem và vị ngọt nhẹ. Hương vị nhẹ nhàng của sô cô la đen, cà phê và vỏ cam quýt tạo thêm chiều sâu. Vị đắng nhẹ và độ chát thấp của nó làm cho nó dễ tiếp cận, dễ chịu và đa năng.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1083\" data-start=\"943\"\u003e \u003cstrong data-end=\"953\" data-start=\"943\"\u003eHương thơm:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"956\" data-start=\"953\"\u003e Sạch sẽ và hơi có mùi đất với hương cỏ nhẹ nhàng và một chút hương rang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1192\" data-start=\"1085\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1096\" data-start=\"1085\"\u003eHoàn thành:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1099\" data-start=\"1096\"\u003e Mềm mại và mịn màng với kết cấu kem mịn và dư vị umami nhẹ nhàng.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eLàm thế nào và khi nào để thưởng thức nó\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eĐa năng và Hoàn hảo cho Mọi Dịp\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1414\" data-start=\"1294\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1317\" data-start=\"1294\"\u003eUsucha truyền thống:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1320\" data-start=\"1317\"\u003e Khuấy đều với nước nóng (80°C) để có một tách trà dịu nhẹ, dùng hàng ngày với hậu vị thanh khiết và không có vị chát.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-end=\"1554\" data-start=\"1416\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1442\" data-start=\"1416\"\u003eỨng dụng ẩm thực:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1445\" data-start=\"1442\"\u003e Làm tăng hương vị cho cà phê latte, đồ nướng và bánh kẹo với hương vị matcha đích thực—tinh tế và không quá đắng.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1681\" data-start=\"1556\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1582\" data-start=\"1556\"\u003eHoàn hảo cho người mới bắt đầu:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1585\" data-start=\"1582\"\u003e Tính chất nhẹ nhàng của nó khiến Matsukaze trở thành điểm khởi đầu lý tưởng cho những người mới làm quen với matcha nghi lễ.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eThưởng thức nó với cái gì\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1777\" data-start=\"1719\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1777\" data-start=\"1719\"\u003eSự kết hợp để bổ sung cho tính cách mềm mại và cân bằng của nó\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1909\" data-start=\"1779\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1801\" data-start=\"1779\"\u003eSôcôla và các loại hạt:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1804\" data-start=\"1801\"\u003e Kết hợp với sôcôla đen, hạt phỉ hoặc bánh quy hạnh nhân để làm nổi bật hương vị rang và ngọt ngào.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2016\" data-start=\"1911\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1931\" data-start=\"1911\"\u003eMón tráng miệng từ cam quýt:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1934\" data-start=\"1931\"\u003e Thưởng thức cùng bánh chanh hoặc bánh mochi hương cam để cảm nhận hương cam quýt tinh tế của món ăn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2132\" data-start=\"2018\"\u003e \u003cstrong data-end=\"2036\" data-start=\"2018\"\u003eĐồ ăn vặt từ Matcha:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2039\" data-start=\"2036\"\u003e Sử dụng trong kem matcha, kem bơ hoặc bánh bông lan để có hương vị trà xanh nguyên chất, tinh khiết.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n \u003ch3 data-end=\"2172\" data-start=\"2139\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2172\" data-start=\"2143\"\u003eTại sao bạn sẽ yêu Matsukaze\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2280\" data-start=\"2174\"\u003e \u003cstrong data-end=\"2200\" data-start=\"2174\"\u003eMượt mà \u0026amp; Dễ tiếp cận:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2203\" data-start=\"2200\"\u003e Một loại matcha dịu nhẹ không có vị đắng gắt, dễ uống và thậm chí còn dễ yêu hơn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2395\" data-start=\"2282\"\u003e \u003cstrong data-end=\"2306\" data-start=\"2282\"\u003eSự linh hoạt thanh lịch:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2309\" data-start=\"2306\"\u003e Thích hợp cho các buổi tiệc trà, pha cà phê latte hoặc sử dụng trong nấu ăn mà không làm mất đi hương vị tinh tế của nó.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2511\" data-start=\"2397\"\u003e \u003cstrong data-end=\"2417\" data-start=\"2397\"\u003eĐộ phức tạp mềm:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2420\" data-start=\"2417\"\u003e Hương ca cao, vỏ cam quýt và vị kem dịu nhẹ tạo nên sự phức hợp nhẹ nhàng, hấp dẫn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2648\" data-start=\"2513\"\u003e \u003cstrong data-end=\"2546\" data-start=\"2513\"\u003eHoàn hảo cho các nghi lễ hàng ngày:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2549\" data-start=\"2546\"\u003e Cân bằng giữa chất lượng và tính dễ tiếp cận, Matsukaze là loại matcha dùng trong nghi lễ mà bạn có thể dùng hàng ngày.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2655\" data-end=\"2960\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2655\" data-end=\"2696\"\u003eHãy để Matsukaze trở thành Matcha hàng ngày của bạn\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"2696\" data-end=\"2699\"\u003eCho dù được pha vào một nghi lễ buổi sáng hay thêm vào công thức yêu thích của bạn, \u003cem data-start=\"2775\" data-end=\"2786\"\u003eMatsukaze\u003c\/em\u003e mang đến tinh túy của matcha—sạch, cân bằng và vô cùng thỏa mãn. Đây là cánh cổng dẫn bạn đến thế giới trà xanh Nhật Bản, nơi sự tinh tế và êm dịu chiếm vị trí trung tâm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2962\" data-end=\"3091\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2962\" data-end=\"2978\"\u003eMẹo pha chế:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2978\" data-end=\"2981\"\u003e Sử dụng nước khoảng 80°C để giữ được hương vị êm dịu và kết thúc mịn màng. Rây trước khi đánh để có kết quả tốt nhất.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3093\" data-end=\"3137\"\u003e \u003cstrong data-start=\"3093\" data-end=\"3137\"\u003eKhám phá làn gió nhẹ của Matsukaze\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yamamasa Koyamaen","offers":[{"title":"150g","offer_id":50121611935991,"sku":null,"price":155.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true},{"title":"30g","offer_id":49729460863223,"sku":"","price":34.0,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/2128\/9719\/files\/Matsukaze_150g.jpg?v=1772178200"},{"product_id":"yamamasa-koyamaen-samidori","title":"Samidori","description":"\u003cp data-end=\"624\" data-start=\"252\"\u003eSamidori by Yamamasa Koyamaen is a smooth, mellow ceremonial grade matcha made from the Samidori cultivar, one of Uji’s most commonly used varieties for high quality matcha. Known for its soft umami, low bitterness, and clean finish, Samidori is easy to drink and works well for both beginners and experienced drinkers looking for something light and balanced.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"629\" data-start=\"626\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"657\" data-start=\"631\"\u003e\u003cstrong data-end=\"657\" data-start=\"635\"\u003eHow Does It Taste?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"709\" data-start=\"659\"\u003e\u003cstrong data-end=\"709\" data-start=\"659\"\u003eMellow, Smooth and Balanced with Gentle Umami\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"960\" data-start=\"711\"\u003e\u003cstrong data-end=\"731\" data-start=\"711\"\u003eFlavour Profile:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"734\" data-start=\"731\"\u003eSamidori has a light, well rounded flavour with a soft umami base and subtle sweetness. Bitterness and astringency are minimal, making it very easy to drink. The texture is smooth, and the overall experience is clean and mild.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1037\" data-start=\"962\"\u003e\u003cstrong data-end=\"972\" data-start=\"962\"\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"975\" data-start=\"972\"\u003eFresh and green with a light grassy scent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1135\" data-start=\"1039\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1050\" data-start=\"1039\"\u003eFinish:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1053\" data-start=\"1050\"\u003eClean and crisp, with a soft aftertaste that doesn’t linger heavily.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1140\" data-start=\"1137\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1172\" data-start=\"1142\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1172\" data-start=\"1146\"\u003eHow \u0026amp; When to Enjoy It\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1218\" data-start=\"1174\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1218\" data-start=\"1174\"\u003eA Light and Easy Matcha for Everyday Use\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1371\" data-start=\"1220\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1243\" data-start=\"1220\"\u003eTraditional Usucha:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1246\" data-start=\"1243\"\u003eBest enjoyed as usucha using water around 75–80°C. Its mild profile makes it ideal for a daily matcha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1472\" data-start=\"1373\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1390\" data-start=\"1373\"\u003eMatcha Latte:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1393\" data-start=\"1390\"\u003eSamidori’s soft flavour also pairs well with milk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1592\" data-start=\"1474\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1496\" data-start=\"1474\"\u003eBeginner Friendly:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1499\" data-start=\"1496\"\u003eWith low bitterness and smooth flavour, it’s a great introduction to ceremonial grade matcha.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1597\" data-start=\"1594\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1628\" data-start=\"1599\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1628\" data-start=\"1603\"\u003eWhat to Enjoy It With\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1672\" data-start=\"1630\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1672\" data-start=\"1630\"\u003eSimple Pairings That Let the Tea Shine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1773\" data-start=\"1674\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1691\" data-start=\"1674\"\u003eLight Sweets:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1694\" data-start=\"1691\"\u003eTry with mochi, or sponge cake to complement its subtle sweetness.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1863\" data-start=\"1775\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1791\" data-start=\"1775\"\u003eMild Snacks:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1794\" data-start=\"1791\"\u003ePairs well with milder flavours like rice crackers or nuts.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1970\" data-start=\"1967\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2004\" data-start=\"1972\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2004\" data-start=\"1976\"\u003eWhy You’ll Like Samidori\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"2410\" data-start=\"2006\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2112\" data-start=\"2006\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2112\" data-start=\"2008\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2040\" data-start=\"2008\"\u003eMade from a Single Cultivar:\u003c\/strong\u003e 100% Samidori, a Uji grown variety known for mildness and smooth umami.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2312\" data-start=\"2223\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2312\" data-start=\"2225\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2244\" data-start=\"2225\"\u003eLow Bitterness:\u003c\/strong\u003e A great matcha for those who prefer a softer, less intense flavour.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2410\" data-start=\"2313\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2410\" data-start=\"2315\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2349\" data-start=\"2315\"\u003eProduced by Yamamasa Koyamaen:\u003c\/strong\u003e A respected Kyoto tea producer known for consistent quality.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"2415\" data-start=\"2412\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2628\" data-start=\"2417\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2429\" data-start=\"2417\"\u003eSummary:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2432\" data-start=\"2429\"\u003eIf you’re looking for a light, smooth matcha with low bitterness and a clean finish, Samidori is a great choice. It’s approachable, easy to prepare, and works well as usucha or in a latte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2729\" data-start=\"2630\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2646\" data-start=\"2630\"\u003eBrewing Tip:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2649\" data-start=\"2646\"\u003eUse water between 75–80°C and sift before whisking for best texture and flavour.\u003c\/p\u003e","brand":"Yamamasa Koyamaen","offers":[{"title":"150g","offer_id":50494215880951,"sku":null,"price":169.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true},{"title":"30g","offer_id":50522338033911,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/2128\/9719\/files\/Samidori_150g.jpg?v=1772173799"},{"product_id":"yomo-no-kaori-copy","title":"Yomo no Kaori (FREE)","description":"\u003cp data-end=\"466\" data-start=\"169\"\u003eYomo no Kaori by Yamamasa Koyamaen is a beautifully balanced matcha with a soft umami flavour, gentle sweetness, and a creamy, full bodied texture. Known for its floral citrus aroma and refreshing finish, Yomo no Kaori offers a mellow yet luxurious experience.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eHow Does It Taste?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"522\" data-end=\"589\"\u003e\u003cstrong data-start=\"522\" data-end=\"589\"\u003eButtery, Floral, and Umami-Rich with a Clean, Refreshing Finish\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"591\" data-end=\"962\"\u003e\u003cstrong data-start=\"591\" data-end=\"611\"\u003eFlavour Profile:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"611\" data-end=\"614\"\u003eYomo no Kaori greets the palate with a soft, savoury umami character, wrapped in a creamy texture and a gentle, almost plum like sweetness. As it settles, floral and white citrus notes emerge, adding brightness and lightness to its full bodied base. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"964\" data-end=\"1116\"\u003e\u003cstrong data-start=\"964\" data-end=\"974\"\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"974\" data-end=\"977\"\u003eDeep green and vegetal with hints of toasted almond, plum, and caramel, evolving into a delicate floral bouquet and crisp citrus top notes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1118\" data-end=\"1229\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1118\" data-end=\"1129\"\u003eFinish:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1129\" data-end=\"1132\"\u003eLight, clean, and refreshing with a lingering creaminess \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eHow \u0026amp; When to Enjoy It\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1268\" data-end=\"1311\"\u003eAn Uplifting matcha with a Floral Twist\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1313\" data-end=\"1493\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1313\" data-end=\"1336\"\u003eTraditional Usucha:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1336\" data-end=\"1339\"\u003eWhisk with hot water (80–85°C) to highlight its creamy body and avoid any emerging astringency. The result is a thick, frothy tea with depth and delicacy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1495\" data-end=\"1635\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1495\" data-end=\"1515\"\u003eCalm Afternoons:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1515\" data-end=\"1518\"\u003ePerfect for quiet reflection or creative focus, where its floral citrus lift feels like a breath of fresh air.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1637\" data-end=\"1728\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1637\" data-end=\"1657\"\u003eSpecial Moments:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1657\" data-end=\"1660\"\u003eElegant enough to serve for guests or elevate your daily tea ritual.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWhat to Enjoy It With\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfect Pairings to Elevate Your Experience\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1940\" data-start=\"1812\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1841\" data-start=\"1812\"\u003eAlmond \u0026amp; Citrus Desserts:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1844\" data-start=\"1841\"\u003eMatch with lemon financiers, yuzu mochi, or almond tart to bring out its floral and nutty notes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2073\" data-start=\"1942\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1966\" data-start=\"1942\"\u003eLight Creamy Snacks:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1969\" data-start=\"1966\"\u003ePair with creme fraiche canapes, buttery shortbread, or soft cheeses for a rich and refined combination.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2165\" data-start=\"2075\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2094\" data-start=\"2075\"\u003eSimple Pairing:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2097\" data-start=\"2094\"\u003eSavour it alone to fully appreciate its complex, evolving character.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWhy You’ll Love Yomo no Kaori\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2339\" data-start=\"2211\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2234\" data-start=\"2211\"\u003eDelicately Complex:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2237\" data-start=\"2234\"\u003eBalances creamy umami with citrus brightness and floral notes for a layered yet harmonious experience.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2458\" data-start=\"2341\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2376\" data-start=\"2341\"\u003eFull-Bodied with a Light Touch:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2379\" data-start=\"2376\"\u003eSweeter and more robust than Samidori, with thick foam and a satisfying finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2623\" data-start=\"2460\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2483\" data-start=\"2460\"\u003eRefined for Ritual:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2486\" data-start=\"2483\"\u003eFrom Kyoto Prefecture, crafted by the master artisans at Yamamasa Koyamaen—a tea house renowned for elegance and balance in their matcha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2734\" data-start=\"2625\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2648\" data-start=\"2625\"\u003eMinimal Bitterness:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2651\" data-start=\"2648\"\u003eVirtually no bitterness or sharp astringency, even with higher-temperature brewing.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp data-end=\"3014\" data-start=\"2741\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2785\" data-start=\"2741\"\u003eElevate Your Everyday with Yomo no Kaori\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2788\" data-start=\"2785\"\u003eWhether you’re drawn to its soft floral notes, creamy depth, or clean finish, Yomo no Kaori delivers a refreshing, full-bodied matcha that soothes and uplifts. A sophisticated choice for quiet moments or meaningful gatherings.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3133\" data-start=\"3016\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3032\" data-start=\"3016\"\u003eBrewing Tip:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"3035\" data-start=\"3032\"\u003eUse 80–85°C water to unlock its floral and creamy characteristics while keeping bitterness at bay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3185\" data-start=\"3135\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3185\" data-start=\"3135\"\u003eDiscover the elegance of Yomo no Kaori.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yamamasa Koyamaen","offers":[{"title":"30g","offer_id":50826679451895,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/2128\/9719\/files\/YomonoKaoriSingle-1669.jpg?v=1749446766"}],"url":"https:\/\/yumematcha.com\/vi\/collections\/yamamasa-koyamaen.oembed","provider":"Yume Matcha","version":"1.0","type":"link"}